Коренеплоди · Beta vulgaris
Коли садити буряк: місячний календар 2026–2027
Невибагливий коренеплід для борщу й салатів. Сіяти в холодний ґрунт не варто: після заморозків рослини часто йдуть у стрілку. Із кожного насіннєвого клубочка виростає кілька паростків, тому посіви проріджують.
Строки посадки в Україні
| Що робимо | Коли | Примітка |
|---|---|---|
| Посів і посадка у відкритий ґрунт | 1 травня — 31 травня | ґрунт +8–10 °C |
| Посів і посадка у відкритий ґрунт | 10 червня — 25 червня | пізній посів для зберігання |
| Осіння посадка | 25 жовтня — 15 листопада | підзимній посів холодостійких сортів |
Строки усереднені для центральної України (Київ, Черкаси, Вінниця). На півдні навесні сіють і садять на 7–10 днів раніше, на півночі та в горах — пізніше.
Сприятливі дні за місячним календарем
🌙 Сіяти на спадному місяці в Тельці, Діві або Козерозі.
Посадка й догляд
| Спосіб вирощування | посів насінням у ґрунт |
|---|---|
| Глибина посадки | 2 см |
| Відстань між рослинами | 10 см |
| Відстань між рядами | 25 см |
| Полив | помірний регулярний |
| Підживлення | калійні і фосфорні |
| До врожаю | 80 днів |
| Збір урожаю | 10 липня — 15 жовтня |
| Ознаки стиглості | діаметр 5-8 см |
Сусіди й шкідники
Добрі сусіди
цибуля, капуста, салат
Небажані сусіди
шпинат, мангольд
Хвороби й шкідники
бурякова блішка, попелиця, борошниста роса
Часті питання
Коли садити буряк?
Посів і посадка у відкритий ґрунт — з 1 травня до 31 травня (ґрунт +8–10 °C); Посів і посадка у відкритий ґрунт — з 10 червня до 25 червня (пізній посів для зберігання); Осіння посадка — з 25 жовтня до 15 листопада (підзимній посів холодостійких сортів). Строки усереднені для центральної України (Київ, Черкаси, Вінниця). На півдні навесні сіють і садять на 7–10 днів раніше, на півночі та в горах — пізніше.
Коли садити буряк за місячним календарем?
Найближчі сприятливі дні: 27, 30, 31 жовтня 2026. Сіяти на спадному місяці в Тельці, Діві або Козерозі.
З чим садити буряк?
Добрі сусіди: цибуля, капуста, салат. Небажані: шпинат, мангольд.